Cómo todos los jueves de cada semana la comunidad Liberté desde el corazón del infierno, (la cárcel), en el espacio "Salón Punto de Paz", se sirve de forma solidaria un plato de comida caliente.
En esta oportunidad, Ariel, nuestro maestro de cocina, sirvió a los comensales, integrantes de nuestra comunidad que asisten a diario a nuestro territorio, un exquisito plato de ñoquis de calabaza con una aromática salsa que pudimos degustar en conjunto. En otras ocasiones de ha podido consumir lasagna, pizza entre cosas, destacamos que algunos artículos alimenticios como huevos y hortalizas provienen del esfuerzo, el trabajo diario en la huerta orgánica y los cuidados y tareas en el sector donde se encuentran las gallinas ponedoras. Un aplauso para el Cheff, colaboradores y la autogestión en Liberté.
Fuente: Prensa Liberté
